Los últimos paseos con Teo por la Collserola, pese a estar a principios de Febrero parecen de final de primavera. El calor y la falta de viento, hacen de la ciudad de Barcelona una balsa de polvo y calor.
Los pétalos de los almendros abundantes en toda la ladera de la Collserola que da a la ciudad dejan una alfombra blanca en los caminos, mientras que en los arboles las hojas empiezan a vestir de verde las ramas, aun con algunas flores blancas.
Las flores silvestres todavía no han explotado en su exuberancia, excepto algunos lirios violetas, y los Chuchameles.
Mientras Teo come algunas hiervas, veo que esta rodeado de unas preciosas flores de 5 pétalos amarillo intenso con 10 estambres en su interior, sustentadas por un largo y carnoso tallo que sobresale de un tamiz de falsos tréboles.
No tardo en arrancar unos cuantos tallos con su flor y los mastico. Su dulce y agrio amargor me traslada a la niñez. "Niño y chuchamel; niño gallego es".
En el mediterráneo no son tan abundantes como en el atlántico, pero igualmente en esta época están por todas partes. Es la planta encargada de avisar a la primavera que el suelo espera lluvia y sol para explotar en flor.
El nombre gallego Chuchameles, viene de "masticar miel", eso sí, es una miel bien amarga. En catalán recibe el nombre de Agret, Agulletes, Espantanovies, Fel y vinagre, Flor d'Avellana (la rodean), Lújula, Pa de cucut, Trevolet fals, vinagrella... En castellano la lista también es abundante: Vinagrera, vinagrillo, Cederilla. Aleluya, Farfala, Lújela, Dormilona (la flor se cierra en la noche y necesita mucho sol para abrirse), quitatintas (el ácido que contiene hace de quitamanchas), flor del sueño, hierva bonita, Llanto agrio, maleza inglesa, Matacañas, matapan, perejílico, oca amarilla, pie de cabra, sopa agrio, sorrel de bermuda, trebolina... Creo que en inglés se llama yellow Wood sorrel... Su nombre científico es por el genero OXALIS, y por la especie PES-CAPRAE, aunque también puede ser la CORNICULATA (otra variedad).
Es una planta invasora, procedente según algunas fuentes de Suráfrica, llegando a Europa con los cítricos importados desde allí en el siglo XIX.
No pasa desapercibida, una planta con tantos nombres es sin duda popular. Curiosamente tiene muchos usos terapéuticos, contra las hemorragias, la fiebre, el escorbuto (falta de vitamina C), es diurética (aumenta la orina), antioxidante y tónico estomacal... para administrarla se suelen secar las hojas de la flor (creo) tomándolas luego en infusión. También machacando tallos y hojas para aliñar ensaladas. Por lo visto es algo habitual en la zona sur de Argentina y Chile donde viven los mapuches que llaman a esta flor Chulle amarillo y es para ellos el sustituto del limón.
La planta contiene dos ácidos oxálico y ascórbico. Otro de los beneficios de estos ácidos es que permite matar a los ácaros Varroa que diezman las poblaciones de abejas, a a estas les encantan los chuchameles.
Eso sí, según dicen, excederse con los chuchameles puede provocar ácido úrico y formación de piedras en el riñón.
Las plantas se reproducen a través de los bulbos y los rizonas de las raíces y no por sus semillas.
En fin que ahora veré estas flores como algo más que recuerdos de niñez, pero seguiré "chuchándolos" en los paseos con Teo.
Eso sí, tanta búsqueda de información me ha dado un regalo: este poema de Castelao, que aparece en uno de las tres diferentes escenas de la obra de teatro que escribió este peculiar pintor hace ya 80 años en Nueva York. "Os vellos non deben namorarse". (Quizás esté en edad de leerlo)
"O celme que andas buscando,
ai está no meu corazón
eu son como os chuchameles,
ai, ti es o meu abellón,
O vira i o vira
vamos a bailar
o vira i o vira
que vamos casar"
(El cielo que estas buscando
Ai, esta en mi corazón
Yo soy los chuchameles,
Ai, tú mi abellón,
O gira, gira
que vamos a bailar
o gira, gira
que nos vamos a casar)
Tiro al monte los tallos masticados, mientras vuelvo a ver a Teo comer hierbas.
Solo me falta ladrar!!!



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