Morning Glory

Podemos, desde hace un par de semanas, escaparnos por la mañana temprano o por la tarde noche de paseo. Son muchas las personas que empiezan a descubrir un amanecer o una puesta de sol desde lugares de su propia ciudad en los que nunca habían estado; un regalo de esta Pandemia.

Ya hemos pasado ese "primer verano", (la primavera) porque el verano se ha lanzado a toda prisa sobre las dos joyas de Barcelona: sobre el Mediterraneo en forma de Garbis, y sobre la Collserola en forma de exuberante vegetación.

Ayer hicimos un paseo matinal con Teo, nuestro perro, por caminos escondidos de la falda de la Collserola escapando de las aglomeraciones. Este año hay infinidad de alegres margaritas amarillas que ya empiezan a estar marchitas por el calor y las ginestas, cuyas flores de intenso amarillo las convierten en antorchas.

Las gramíneas han crecido tanto en estos estrechos caminos que es un placer extender los brazos a los lados sintiendo su roce como delicadas caricias.

Llevo siempre el móvil, y aprovecho para buscar cosas que se me ocurren y sobre todo investigar sobre plantas y flores. Ayer empecé a ver una que todos conocemos y que florece ahora con fuerza: "Las campanillas" hice una foto, la misma cámara de android me ofrece la posibilidad de buscar en google lens, y me envía normalmente a páginas en ingles. Los ingleses llaman a esta flor "morning Glory", y no puedo evitar pensar en las mañanas de los hombres..., las campanillas abren con el sol de la mañana y se cierran al atardecer. Tiene muchos nombres Wedding bells, blue star, Don Diego de día, Manto de maria, quiebra platos, Campaneta de jardi, y su nombre científico es IPOMOEA, que hace referencia a un gusano por su condición de planta enredadera. Se utiliza en jardines pero es muy invasiva y en las zonas de América del norte de las que procede se las trata como invasivas. En La Collserola las he visto violetas, rosas y blancas.

Leyendo sobre ellas, resulta que las semillas tienen Ergotamina, que es un alcaloide alucinógeno similar al LSD, Los aztecas machacaban dosis de 7 a 21 semillas las dejaban una noche en agua u otra bebida, la colaban y se lo bebían...

Yo lo más que hacía de pequeño es arrancar alguna flor, cerrar con la otra mano sus pétalos por la parte exterior y acercando las manos muy rápidamente hacerla explotar. Ha sido el único sonido que he conseguido arrancar de las campanillas!

La inteligencia de los perros

 - Sit Teo, Sit!!!!
Y Teo se sienta.
 - Plas Teo, Plas!!!
Y teo se estira en el suelo.
 - Arriba Teo!
Y teo sube a la altura que le indico.

Son las pocas cosas que le hemos enseñado, además de mantenerse sentado hasta que le damos permiso para comer, y darnos las patas cuando se lo pedimos.
Bueno también le hemos enseñado a estar pendiente de nosotros cuando paseamos, con lo que no tenemos que preocuparnos de él, ya que el siempre está atento a nosotros.
Supongo que podríamos enseñarle más cosas, pero ahí nos hemos quedado.

Viendo otros perros, me preguntaba como se mide la inteligencia de los perros. Echo una ojeada en internet, y hablan de ello en muchas páginas. Básicamente diferencian tres tipos de inteligencia:

1. La inteligencia instintiva, habilidad intrínseca a la raza, pastor, cazador, guardián, buscador...
2. La inteligencia adaptativa, habilidad para resolver problemas por si solo.
3. La inteligencia de trabajo y obediencia. Habilidad para aprender de los seres humanos.

¿Pero como medir en general la inteligencia de los perros?

He visto una web donde aparecen una serie de pruebas diseñadas por Stanley Coren para dar una nota a tu perro. https://www.lacuarta.com/mascotas/noticia/doce-pruebas-para-medir-la-inteligencia-de-tu-perro/72024/
Pero al final la inteligencia de los perros se valora por su capacidad de aprendizaje. Supongo que para los humanos pasa un poco igual; nos centramos en la nota de los test de inteligencia, pero lo verdaderamente importante es la capacidad de aprender que tengamos.

Este es el ranking que Stanley Coren confecciona por razas, aunque al final son los perros callejeros los más espabilados.

En esta lista, Teo un setter ingles está en el medio. Ni muy listo, ni muy tonto, aunque al final, ¿Buscamos realmente la inteligencia cuando elegimos un perro?

Categoría 1 (aprenden una nueva orden en menos de cinco intentos y la cumplen el 95% de las veces)

1. 1. Border collie
2. 2. Caniche
3. 3. Pastor alemán
4. 4. Golden retriever
5. 5. Doberman
6. 6. Pastor de las Shetland
7. 7. Labrador retriever
8. 8. Papillon
9. 9. Rottweiler
10. 10. Pastor australiano.

Categoría 2 (aprenden una nueva orden con entre 5 y 15 intentos y la cumplen el 85% de las veces)

1. 11. Corgi galés
2. 12. Schnauzer miniatura
3. 13. Springer spaniel
4. 14. Pastor belga Tervueren
5. 15. Pastor belga
6. 16. Wolfspitz
7. 17. Pointer alemán de pelo corto
8. 18. Cocker spaniel
9. 19. Spaniel bretón
10. 20. Perdiguero de Nueva Escocia
11. 21. Braco de Weimar
12. 22. Pastor belga Malinois
13. 23. Pomerania
14. 24. Perro de agua irlandés
15. 25. Braco húngaro
16. 26. Corgi galés cardigan

Categoría 3 (aprenden una nueva orden con entre 15 y 25 intentos y la cumplen el 70% de las veces)

1. 27. Yorkshire terrier
2. 28. Schnauzer gigante
3. 29. Airedale terrier
4. 30. Pastor de Brie
5. 31. Springer spaniel galés
6. 32. Manchester terrier
7. 33. Samoyedo
8. 34. American Staffordshire terrier
9. 35. Setter irlandés
10. 36. Cazador de alces noruego
11. 37. Setter inglés
12. 38. Terrier de Norwich
13. 39. Dálmata

Categoría 4 (aprenden una nueva orden con entre 25 y 40 intentos y la cumplen el 50% de las veces)

1. 40. Bedlington terrier
2. 41. Lobero irlandés
3. 42. Kuvasz
4. 43. Pointer
5. 44. Braco alemán de pelo duro.
6. 45. Husky siberiano
7. 46. Galgo
8. 47. West Highland white terrier
9. 48. Boxer
10. 49. Perro salchicha
11. 50. Alaskan malamute
12. 51. Shar-pei
13. 52. Crestado rhodesiano
14. 53. Terrier irlandés
15. 54. Terrier de Boston

Categoría 5 (aprenden una nueva orden con entre 40 y 80 intentos y la cumplen el 40% de las veces)

1. 55. Skye Terrier
2. 56. Norfolk Terrier
3. 57. Pug
4. 58. Bulldog frandcés
5. 59. Terrier maltés
6. 60. Galgo italiano
7. 61. Crestado chino
8. 62. Terrier tibetano
9. 63. Pastor inglés o bobtail
10. 64. Perro de montaña de los Pirineos
11. 65. Terrier escocés
12. 66. Bullterrier
13. 67. Chihuahua
14. 68. Lhasa Apso
15. 69. Bullmastiff

Categoría 6 (aprenden una nueva orden con más de 100 intentos y la cumplen el 30% de las veces)

1. 70.  Shin Tzu
2. 71. Basset hound
3. 72. Mastín
4. 73. Pequinés
5. 74. Bloodhound
6. 75. Borzoi
7. 76. Chow chow
8. 77. Bulldog
9. 78. Basenji
10. 79. Sabueso afgano

Empezamos en el primer año a

Príapo

- Sabes, hay dos miembros que envidio de tu fisonomía: El rabo y el pene.

Le hablaba a Teo para mis adentros paseando con él por una Collserola de inicio otoñal: Últimas moras resecas y dulces. Higos de piel blanca y negra que en boca son miel, y me convierten en niño travieso escalando quebradizas ramas. Almendras casi todas amargas de abandono, como los humanos. Sensuales madroños cuya textura de piel granulada y dulce pulpa de semillas invitan a cerrar los ojos e imaginar. Moras, higos, madroños, almendras, olor de hinojo inundando el borde de todos los caminos, y suaves colas de zorro que las gramíneas salvajes regalan a la piel... el otoño es caricia de mujer madura.

- Sí Teo, El rabo porque envidio poder hablar tan claro como tú lo haces con él, y el pene porque no te falla nunca. Lo que para nosotros es carne sedienta de sangre que nos deja la cabeza sin ideas y a veces sin cariño, para ti es un sencillo hueso, tu "báculo", tu "os penis", incluso lo llaman hueso de Príato, Dios de la fertilidad griega.

- Sí Teo, casi todos los mamíferos disponen de él: ¿porque Dios se lo robo a Adán o la evolución al homo sapiens?

Teo parece oírme y se acerca moviendo alegremente el rabo y pasando entre mis piernas.

- La vejez nos va hurtando la palabra y el riego sanguíneo... y nosotros sin rabo y sin hueso de Príato.

- Corre Teo, corre!. Y no dejes... de hablar!!!

Señor y Perro, de Thomas Mann

En mi interés por leer libros donde los perros son los protagonistas, he leído este verano "Señor y Perro" de Thomas Mann, premio nobel de literatura en 1929 y autor de "Muerte en Venecia".
Me enteré de casualidad de la existencia de este relato corto, fue a través del libro de su hijo Klaus Mann en su libro "Cambio de rumbo".
Señor y perro es una descripción de la relación del escritor con su perro de nombre Bauschan y raza perdiguero alemán de pelo corto. Empezando a leerlo la descripción que hace de su perro es un ejercicio literario de poner en palabras una foto, una palabra vale más que mil imágenes:
"Que bueno es Bauschan, cuando levanta hacia mi su mirada llena de concentrada devoción".

Descubro en el comportamiento de Bauschan, similitudes con Teo:
 - "Pero en cuanto me siento en un banco, allí está él enseguida, instalado a mis pies. Pues es una ley de su vida el correr únicamente cuando me ve en movimiento, para mantenerse quieto tan pronto como adopto una actitud de reposo".
 - "Por encima de la percha, valla o del bastón no saltará; pasará corriendo por debajo, aunque lo mates. Cien veces te pedirá que lo perdones, que seas indulgente, que tengas compasión, pues teme al dolor, le tema hasta la cobardía; pero no habrá miedo ni dolor capaces de obligarle a realizar una acción, que, aunque desde el punto de vista corporal sería un juego de niños, representa para él una imposibilidad moral."
 - "... me comunica el calor febril de su cuerpo. Gozo y simpatía mueven mi pecho, como siempre me ocurre en su compañía, cuando lo contemplo"

Tras la descripción de Bauschan, cuenta como lo adquirieron, y sobre su carácter.
Habla también largo y tendido sobre el encuentro con otros perros:
"el encuentro al aire libre de dos perros que no se conocen constituye uno de los espectáculos más penosos, excitantes y fatales que cabe imaginar, pues tiene algo de demoníaco y singular."
Habla sobre la forma en que Bauschan reacciona al oir su nombre: "El sonido que significa para él más que otro cualquiera, porque lo designa a él mismo, y por eso ejerce sobre todo sus ser un efecto electrizante; espoleo y enciendo su conciencia del yo al asegurarle y darle a entender, al repetirlo con entonaciones diferentes, que él se llama y es Bauschan y...."

La ultima parte del relato es para mi más aburrida, describe los paseos por el bosque y la actitud para la caza de Bauschan. También se detiene durante muchas páginas describiendo el periodo en que Bauschan está enfermo en la clínica veterinaria.
Sin duda las descripciones son profusas, detalladas y en algunos puntos deliciosas, pero sin un hilo argumental, pierden en cierta manera el suspense de la lectura.

Tras esta lectura, he visto retratado a nuestro perro Teo y la relación con él; Son muchas las escenas que Mann describe con detalle, precisión y acierto. Y en esa sencilla lectura, tú te sientes él.

Descubro en interent que en la zona por donde paseaba Mann con Bauschan, existe una escultura a escala natural de los dos. Curioso, Quizás Thomas Mann no tenga ninguna escultura donde aparezca escribiendo, pero si una, donde comparte un paseo con Bauschan.
Bauschan es sin duda el perro al que más aprecio Thomas Mann de todos los que tuvo, aunque solo estuvo 4 años con él, al morir de una especie de moquillo.
Parece que el nombre provenía de la trasformación del nombre Bastian.

Hinojo

Acabo de hacer uno de los primeros paseos por Collserola con Teo, La potente lluvia de ayer ha dejado la montaña fresca y húmeda, y el paseo a primera hora de la mañana es un baño de frescor en un verano que se termina.
Me ha llamado la atención que una planta a conquistado la zona baja no arbolada de la collserola. Es el hinojo o anís que se ha convertido en flor, solo tocarlo desprende un olor dulce y anisado. Lo invade todo con su media altura y sus flores de amarillo pálido.

Curiosamente este verano he descubierto y aprendido sobre el hinojo marino (Crithmun maritimum)  muy oloroso, parecido al apio y ahora el hinojo silvestre o anis (Fenoll en Catalá, fíuncho en Gallego, foeniculum vulgare es el nombre científico).

Del anis se aprovecha todo para infusiones, ensaladas, aromatizante para asados, etc. Es de la misma familia que el apio y el perejil. También podemos limpiarnos los dientes con sus tallos usando su fibra como cepillo y su sabor para el aliento, y en caso de sed, masticar sus tallos que tienen agua y su sabor quita la sed.
También se aprovecha el bulbo de la raíz, aunque el que se comercializa es el hinojo florentino.
El anís estrellado, que es propio de china, es otra especie que tiene un sabor parecido y de ahí su nombre.

Y mientras bajaba ya hacia casa, con Teo correteando camino arriba, camino abajo, siempre buscándome, me rodean los almendros que inundan está zona del camino en la subida desde CosmoCaixa, me miran en esta mañana nublada y fresca llenos de almendras y ya escasos de hoja. Recordé una preciosa estrofa de la letra de una milonga centenaria "Que bonita que es mi niña":
"Y los almendros lloraban y los, almendros lloraban de su, infinita alegría"

La elegancia de Teo

Teo es objeto de bastantes piropos, supongo que es debido a que no suelen verse muchos perros de su raza: setter inglés.
El adjetivo que más utiliza la gente para referirse a él es:
 - Que elegante!
La elegancia es una de esas palabras que es fácil de utilizar pero difícil de definir. Su significado entra en el campo de la subjetividad, como la felicidad, quizá porque sus fronteras entre lo vulgar y pretencioso son muy finas y también dependen de la mirada.
La elegancia la solemos referir al vestir donde los franceses siempre han sido los reyes. Así Honoré de Balzac, en 1930, escribe una tratado sobre ella: "Traite de la vie elegance". (Quizás debería leerlo).
Recuerdo de hace muchos años, una frase de un modista famoso, no recuerdo cual, que definía una persona elegante como aquella que era capaz de atravesar una plaza llena de gente sin que nadie se girara para mirarle. Puede que para él la elegancia es discreción, escapar de lo vulgar y estridente.
Supongo que la elegancia está en la mirada, y la mirada depende de la cultura de esos ojos, pero la elegancia salta las fronteras de la cultura, es universal, porque su germen está en la naturaleza. La naturaleza es implemente elegante.

La palabra elegante proviene de elegir, (Eligiere) extraer lo mejor, y es lo que la naturaleza hace mediante la selección natural a través del tiempo.
Si buscáramos palabras que nos acercan a la elegancia tendríamos: Sencillez, simplicidad, belleza, nobleza, porte, buen gusto, armonía, gracia, distinción, refinamiento, proporcionalidad, airoso, soltura, levedad, ligereza, encanto.

Ser elegante es difícil, muy difícil porque requiere tiempo. La naturaleza lo ha tenido y ha puesto en cada especie lo necesario para sobrevivir en cada ecosistema con lo justo, sin que sobre ni falte nada. Puede que otra de las características de la elegancia sea la efectividad, la funcionalidad. Ser elegante es hacer lo preciso. ni más, ni menos; ¡Que difícil!. Así la elegancia no surge de querer ser elegante, surge de coger lo necesario y desembarazarse de lo superfluo. Surge de elegir lo más noble de uno mismo descartando lo trivial, la afectado y lo vulgar. Te sientes elegante cuando te sientes cómodo con lo que eres, sin querer ser otro.

Así al escribir, al hablar, al dibujar, al pintar, al construir, al cantar, al vestir, al hacer deporte, podemos hacer algo bello, pero la elegancia va más allá, no busca la belleza que es totalmente subjetiva sino la perfección en lo funcional, donde no falte ni sobre.

Teo en sus movimientos busca el mínimo esfuerzo, en sus saltos, sus giros, sus zancadas encuentra la sencillez del gesto, y en sus paradas donde concentra toda su energía en su mirada hacia los pájaros simula una bella escultura viva. Su elegancia es esfuerzo convertido en belleza.

Sí. Definitivamente la naturaleza es elegante, porque nunca encuentras en ella, nada vulgar ni pretencioso. Así dándole la vuelta ser elegante es ser natural. ¡Que fácil, verdad Teo!.

Salida matinal, vuelta a la manzana.

Sábado mañana, leyendo en la cama, hasta que Teo patea insistentemente la puerta de la habitación demandando comida y salida para un pipí.
Zapatillas, pantalón corto,  camiseta, correa, dos bolsas de plástico, la cantimplora de agua y dos euros para comprar el pan.
Día gris y nublado que hacen soportable el paseo.
Nada más salir, un largo pis de Teo me hace acercarme un par de veces a la fuente que hay al lado de casa para diluir con agua el regato de orina que Teo deja en la calle. Sigo por el carrer la Gleva. De una de las ventanas sale una melodía de piano. La biznieta de Enrique Granados está ensayando una preciosa obra. Me quedo un rato debajo de la ventana a escuchar. Sigo mi camino hacia el Pasatge Sant Felip, uno de los más bonitos de Barcelona. No hay nadie, suelto a Teo que se apresura a buscar dos gatos que rondan en un par de casas, y se asoma a los muros buscando entre las ramas de los árboles algún pájaro. Se acercan desde el otro extremo una pareja de señoras mayores. Una de ellas tiene alztheimer, la otra es su cuidadora, sonríe y halaga a Teo. Me dice que su hermano tiene en la hacienda de Perú un par de perro grandes. Enjuta, morena y de rasgos indígenas, sonríe y no deja de avanzar pasito a pasito agarrando con cariño a la señora a la que cuida, la cual observa la escena con mirada perdida.
Me despido y voy hacia la calle peatonal de Sant Guillen. Está llena de bajos cerrados. Dos de ellos los han ocupado una familia numéricamente interminable de Rumanos, la calle parece un tendedero de ropa. No es raro ver a más de 10 niños jugando a la pelota. Un poco más arriba en la entrada del supermercado Consum, dejo atado a Teo mientras saludo a Josep un indigente Húngaro que hace jornada intensiva, día sí, día también, sentado en la acera opuesta a la puerta del supermercado. En su gorra solo veo monedas de céntimos.  Compro pan mientras escucho los ladridos de Teo que no soporta  que lo dejen solo.
Vuelvo a casa, escuchando a una pareja de chicas que pasan al lado mía hablando inglés.
Desayunamos, y poco después escucho en la radio que la palabra Perú viene del nombre de un índio peruano llamado Bidú, que significa río.
Al rato cae un aguacero tremendo y pienso en la ropa de los rumanos en lugar de poner la nuestra a salvo de la lluvia.
Busco en internet a que hora es el espectáculo del teatro la Gleva, donde Bárbara Granados dirige un pequeño musical "No cal anar a la Havana".
Dejo un Euro en el bolsillo para dárselo a Josep. Se que con la cerveza que se compre brindará por mí.
Acabo de escribir una entrada en Facebook sobre el escritor Ingles Josehp Conrad.
Dicen que los dueños acaban pareciéndose a sus perros, pero quizás los paseos con ellos acaban conformando parte de nuestras vidas.